Postres
Mousse de chocolate
Hay recetas que simplemente nunca fallan, y esta mousse de chocolate ¡es una de ellas! Cremosa, aireada, intensa y con ese sabor a chocolate exquisito… es el tipo de postre...
Mousse de chocolate
Hay recetas que simplemente nunca fallan, y esta mousse de chocolate ¡es una de ellas! Cremosa, aireada, intensa y con ese sabor a chocolate exquisito… es el tipo de postre...
Marquise de chocolate
Por primera vez preparé una marquise de chocolate y definitivamente la voy a preparar de nuevo. ¡Me encanta el sabor intenso a chocolate que tiene, y que no necesite hornearse...
Marquise de chocolate
Por primera vez preparé una marquise de chocolate y definitivamente la voy a preparar de nuevo. ¡Me encanta el sabor intenso a chocolate que tiene, y que no necesite hornearse...
Hojarasca
¿Sabías lo fácil y rápido que es preparar masa hojarasca? La mejor parte es que es muy versátil: puedes usarla en kuchenes, tortas, pies o alfajores, además de los clásicos...
Hojarasca
¿Sabías lo fácil y rápido que es preparar masa hojarasca? La mejor parte es que es muy versátil: puedes usarla en kuchenes, tortas, pies o alfajores, además de los clásicos...
Vasitos de pie de limón
Tengo un árbol lleno de limones y esa es la excusa perfecta para preparar un pie de limón, pero le hice algunos cambios a la clásica receta y el resultado...
Vasitos de pie de limón
Tengo un árbol lleno de limones y esa es la excusa perfecta para preparar un pie de limón, pero le hice algunos cambios a la clásica receta y el resultado...
Praliné de pistachos
El praliné de pistachos es una de esas preparaciones que pueden elevar cualquier postre. Crocante o cremoso, y con ese sabor único a fruto seco y caramelo. Puedes usarlo de...
Praliné de pistachos
El praliné de pistachos es una de esas preparaciones que pueden elevar cualquier postre. Crocante o cremoso, y con ese sabor único a fruto seco y caramelo. Puedes usarlo de...
Cheesecake de pistachos
Aprovechando que los pistachos están en su peak, quise preparar estos vasitos de cheesecake de pistachos sin horno, y como si no fuera suficiente lo acompañé con un ganache y un...
Cheesecake de pistachos
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