Huevitos Reese's saludables

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Los Reese's son uno de esos chocolates que le gusta a casi todo el mundo y esta versión saludable ¡No se queda atrás!

Ahora que viene Pascua, quise hacerlos con forma de huevito para tener una opción con menos azúcar, pero les juro que son deliciosos y muy fáciles de hacer.

Algunos tips para hacer tus huevitos Reese's

  • El relleno debe ser fácil de manipular, así que si está muy líquido, agrega más harina o proteína, y si está muy seco, puedes agregar más mantequilla de maní.
  • Congela los huevitos hasta que estén muy firmes para que sea más fácil bañarlos.
  • Derrite el chocolate a baño maría o en intervalos de 15 segundos en el microondas, revolviendo entre estos para evitar que el chocolate se queme.
  • El aceite de coco se agrega para dar mayor fluidez al chocolate. Puedes ir agregando poco a poco hasta obtener la consistencia necesaria

Porque vas a amar esta receta

 Porque son ADICTIVOS y saludables. Tan rico como comer un Reese's normal pero con menos de la mitad de calorías y como son súper fáciles de hacer, pueden ser todo un panorama para hacer con niños.

Espero que pruebes esta receta y te guste tanto como a mí.

Huevitos reese's saludables.

Paola Costa

Servings

12-14

Prep Time

30 minutes

Category

snack

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Huevitos reese's saludables.

Ingredients

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    • 2 scoop (50g) proteina sin sabor Chef Protein o harina almendras

    • 175g mantequilla de maní (o un poco más)

    • Pizca de sal
    • 40g jarabe de maple
    • 1 cdta esencia de vainilla

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    • 2 cdtas aceite de coco
    • 150g chocolate chef protein

    Directions

    1. Prepara una bandeja con papel antiadherente.
    2. Mezcla bien todos los ingredientes del relleno y forma bolitas. Si la mezcla quedó muy seca, agrega más mantequilla de maní, y si está muy húmeda para manipularla, agrega más proteína o harina de almendras.
    3. Forma bolitas y dales forma de huevito. Congela por 1 hora para que se endurezcan y sean más fáciles de cubrir con chocolate.
    4. Derrite el chocolate y el aceite de coco a baño maría o a intervalos de 30 segundos en el microondas.
    5. Si quieres decorarlas, agrega la decoración sobre el chocolate inmediatamente después de bañarlas, ya que al estar frías el chocolate se endurece muy rápido.
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