Los Reese's son uno de esos chocolates que le gusta a casi todo el mundo y esta versión saludable ¡No se queda atrás!
Ahora que viene Pascua, quise hacerlos con forma de huevito para tener una opción con menos azúcar, pero les juro que son deliciosos y muy fáciles de hacer.
Algunos tips para hacer tus huevitos Reese's
- El relleno debe ser fácil de manipular, así que si está muy líquido, agrega más harina o proteína, y si está muy seco, puedes agregar más mantequilla de maní.
- Congela los huevitos hasta que estén muy firmes para que sea más fácil bañarlos.
- Derrite el chocolate a baño maría o en intervalos de 15 segundos en el microondas, revolviendo entre estos para evitar que el chocolate se queme.
- El aceite de coco se agrega para dar mayor fluidez al chocolate. Puedes ir agregando poco a poco hasta obtener la consistencia necesaria
Porque vas a amar esta receta
Porque son ADICTIVOS y saludables. Tan rico como comer un Reese's normal pero con menos de la mitad de calorías y como son súper fáciles de hacer, pueden ser todo un panorama para hacer con niños.
Espero que pruebes esta receta y te guste tanto como a mí.
