Estos bocaditos de yogurt y frambuesa al estilo "franui" quedaron de ¡¡alto impacto!! En verdad no duraron más de un día en mi casa porque yo me los comí todos!!
Son tan fáciles de hacer y quedan tan ricos, que vas a querer prepararlos una y otra vez, porque además te los comes sin culpas: no tienen azúcar y le puedes agregar proteína para hacerlos mucho más nutritivos.
¡Que los disfrutes!
Paola Costa
6-7
15 minutes
150g yogurt griego sin endulzar
1 scoop proteina vainilla (si no tienes, agrega endulzante a gusto y 1 cdta esencia de vainilla)
En un bowl disuelve la proteína junto con el yogurt. Una vez hecho esto agrega el jarabe de maple, y la mantequilla de maní y revuelve hasta formar una mezcla homogénea.
Finalmente agrega las frambuesas y mezcla para que se incorporen.
Forma bolitas de la mezcla con una cuchara y déjalas sobre un papel antiadherente.
Congela por 4-6 horas
Derrite el chocolate junto con el aceite de coco a intervalos de 30 segundos en el microondas, revuelve entre cada intervalo para que el chocolate no se queme en el fondo.
Cubre las bolitas previamente formadas con chocolate, lleva al congelador por unos minutos ¡y a disfrutar!