¡Siempre tengo que tener bolitas energéticas a mano! Son ideales para matar el hambre y un excelente snack saludable. Esta vez preparé una versión de chocolate y las bauticé como bolitas "tipo brownie" porque son súper húmedas, chocolatosas y tienen esa textura "chewy" de los brownies que me encanta!!
Ingredientes que necesitarás:
- Mantequilla de almendras o mantequilla de maní (te sugiero usar de almendras!)
- Nueces
- Proteína de lupino Prote&Co
- Harina de avena
- Cacao amargo
- Jarabe de maple
- Aceite de coco
4 razones por las que deberías preparar éstas bolitas tipo brownie
- Si eres un "choco lover": Si te gusta el chocolate y al mismo tiempo comer saludable, las vas a amar! Son demasiado ricas y vas a querer tener siempre en tu despensa!
- Fáciles de hacer: No te demoras más de 20 minutos en procesar todos los ingredientes y formar las bolitas. Si quieres bañarlas, puede que te tome más tiempo, pero realmente vale la pena!!
- Saludables: No llevan azúcar, sólo ingredientes naturales!
- Proteicas: Alta fuente de proteína por donde lo mires! La proteína de Prote&Co es el ingrediente que aporta la mayor parte, sin embargo, también llevan nueces y mantequilla de almendras que le aportan aún más! Por eso mismo son muy saciantes, yo con 1 o 2 quedo lista!