Tortilla chips

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¡Una idea sencilla pero muuuuy rica para acompañar cualquier picoteo! Me encanta preparar estas tortilla chips cuando tengo invitados, le dan un toque casero a mis picoteos y quedan ¡¡exquisitos!! Mucho más rico que usar una galleta para untar comprada en el supermercado. 

¡Además son mega fáciles de preparar y se no te demoras nada! Yo por lo general los preparo el día anterior al picoteo y se mantienen súper frescos y crujientes. 

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Ideas para acompañar tus tortilla chips:

  • Hummus
  • Guacamole
  • Shakshuka
  • Queso crema
  • Salsa golf
  • Salsa ciboulette 
  • Tártaro

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Tortilla chips

Paola Costa

Prep Time

10 minutes

Tortilla chips

Ingredients

  • 1 paquete de tortillas grandes

  • 5 cucharadas de aceite de oliva

  • ½ cdta sal

  • 1 cdta orégano

  • ¼ cdta merkén

  • ½ cdta ajo en polvo

Directions

  1. Precalienta el horno a 180ºC

  2. Corta cada tortilla en 8 triángulos iguales y disponlos en una bandeja apta para horno sin que se topen.

  3. En un bowl mezcla el aceite con la sal y las especias, y con un pincel esparce un poco sobre cada triangulito.

  4. Hornea por 6-8 minutos o hasta que los bordes comiencen a dorarse. Espera a que se enfríen y combínalas con hummus, guacamole o lo que tu prefieras!
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