Bon o bon casero

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Si hay un dulce que jamás pasa de moda es el Bon o Bon. La clásica combinación de chocolate, un cremoso relleno de maní y una textura crunchy lo convierten en un verdadero clásico.

Lo mejor de todo es que esta preparación es increíblemente simple. De hecho, mientras la hacía no podía dejar de pensar: ¿por qué no la hice antes?

Les juro que el sabor es prácticamente idéntico al original, ¡no tiene nada que envidiarle! Además, puedes prepararlo con la mantequilla de frutos secos que más te guste: de pistachos, almendras, nueces o la que prefieras.

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Bon o bon

  • Porciones: 10 a 12 porciones
  • Tiempo preparación: 15 minutos + reposo
  • Tiempo cocción:
  • Tiempo total:

Ingredientes

- 200g chocolate blanco⁠
- 200g mantequilla de maní⁠
- 3 - 4 barquillos
- 150g chocolate amargo para la cobertura⁠
- 1 cdta de aceite de coco

Instrucciones:

1. Derrite el chocolate blanco en el microondas a temperatura baja para que no de queme.⁠
2. Mézclalo con la mantequilla de maní y las galletas trituradas y deja reposar la mezcla por aprox 1 hora en el refrigerador. La idea es que quede más consistente para que luego puedas formar las bolitas.⁠
3. Derrite el chocolate amargo en el microondas a baja temperatura y baña las bolitas. ⁠
4. Conserva en el refrigerador y quedan listas para disfrutar