Toblerone relleno de manjar y frambuesa

Saltar a la receta Arrow Down

Si me invitaran a un almuerzo y me tocara llevar el postre, iría sin pensarlo a comprar todo para hacer este toblerone. Es fácil, no necesita horno, se ve hermoso y tiene ingredientes que son del gusto de todos... Manjar, frambuesas y chocolate ¿A quién no le gustaría esa combinación tan rica?

Toblerone relleno de manjar y frambuesa

Por qué vas a amar esta receta

  1. Por que es una delicia, la acidez de la frambuesas combina perfecto con el dulce del manjar y el chocolate de las galletas
  2. Sin mucho esfuerzo puedes lograr un postre que se vea HERMOSO, todos van a creer que cocinaste muchisimo pero en realidad fue mega fácil hacerlo.
  3. No necesita horno, simplemente debes dejarlo algunas horas en el congelador y ya está.
  4. Todos los ingredientes los puedes conseguir en el super o algún negocio pequeño

Toblerone relleno de manjar y frambuesa

Toblerone relleno de manjar y frambuesa

Paola Costa

Servings

8

Prep Time

30 minutes

Cook Time

0 minutes

Cuisine

Toblerone relleno de manjar y frambuesa

Ingredients

  • 370g galletas tritón (3 paquetes)
  • 100g de nueces mariposa picadas finamente

Para el tobleron

  • 100g de almendras laminadas
  • 3 huevos
  • 130g de mantequilla derretida
  • 100g de azúcar flor
  • 40g de Cacao Amargo Gourmet

Para el relleno

  • 250g de manjar
  • 200g de frambuesas

Para decorar

  • 250g de manjar
  • 200g de frambuesas

Directions

    Para el tobleron

    1. Comienza triturando las galletas en una procesadora hasta obtener una mezcla fina.

    2. Mezclar con el resto de los ingredientes hasta lograr una mezcla húmeda y homogénea.

    3. Cubre un molde triangular de 30cmx10cm con film transparente para cubrir el interior. Agregar 2/3 de la mezcla y cubre los bordes del molde:

    4. Esparce un poco de manjar dentro del molde, luego una capa de frambuesas y así sucesivamente hasta rellenar. Al final aplasta un poco con una cuchara para asegurarte que quedó bien relleno.

    5. Congela por mínimo 4 horas o toda la noche si prefieres.

    Para decorar

    1. Retira del congelador y desmolda.

    2. Cubre el postre por completo con más galleta molida.

    3. Para terminar, derrite un poco de chocolate blanco y esparce sobre la superficie.

    blank

      Regresar al blog