Helado de mantequilla de maní con oreos

Saltar a la receta Arrow Down

Este helado de mantequilla de maní con oreos es increíblemente cremoso y fácil de preparar! Ideal para comerlo solito o combinarlo con otros postres como waffles, brownies, etc! 

Ya les he contado que soy una fanática de la mantequilla de maní y por eso no podía dejar de hacer mi propia versión de este helado! 

peanut butter ice cream photography

¡Sólo 4 ingredientes!

Apenas necesitas 4 ingredientes básicos para preparar este helado:

  • Mantequilla de maní
  • Crema para batir (mínimo 30% de materia grasa)
  • Leche condensada
  • Oreos

La receta incluye otros ingredientes como esencia de vainilla, pizca de sal y jarabe de agave que son para mejorar aún más su sabor! Sin embargo, esos 4 son los básicos que no puedes omitir para lograr este postre.

peanut butter ice cream photography

Tips para preparar el mejor helado de mantequilla de maní

  1. Usa mantequilla de maní natural, ideal si la preparas tu misma sino hay muchas alternativas artesanales en el mercado!
  2. Usa crema para batir con porcentaje de materia grasa mayor a 30% y ésta debe estar bien fría. Te recomiendo dejar refrigerando la noche anterior.
  3. Bate la crema a máxima velocidad por unos 3-4 minutos (dependiendo de la potencia de tu batidora) hasta que empiece a espesar y aumente su volumen. No batas más de la cuenta, sino tu helado quedará muy denso y compacto.

peanut butter ice cream photography

Variaciones de esta receta:

  • Puedes reemplazar la mantequilla de maní por cualquier mantequilla de frutos secos: mantequilla de almendras, avellanas, castañas de cajú, etc. el resultado será igualmente delicioso! 
  • Puedes cambiar las galletas oreo por chips de chocolate, frutos secos o lo que se te ocurra!
  • Puedes reemplazar la salsa de maní por mermelada de frambuesa u otra, manjar, agave, etc. 

helado mantequilla de maní

helado mantequilla de maní

star
Regresar al blog