Un budín de chocolate muy espeso, dulce ¡y saludable!
Esta receta la hice para Chef protein, así que también puede ser un postre proteico si tú quieres! Si no cuentas con esta proteína, más abajo te cuento cómo reemplazarla. (Aun que te recomiendo mucho conseguirla!!)
Tips para preparar este budín de chocolate saludable
1. Recuerda seguir las instrucciones y mezclar todos los ingredientes FRÍOS. Si mezclas la maicena con la leche caliente se formaran grumos imposibles de eliminar!
2. ¡Usa chocolate de buena calidad! Finalmente eso es lo que le da más sabor a tu budín.
¿Alguien dijo chocolate caliente?
¡¿Sabías que con esta receta también puedes hacer chocolate caliente?!
Simplemente haz la misma receta pero utiliza 15g de maicena en vez de 30g. ¡Sirve inmediatamente después de que espese y listo!
