Estas barritas crumble de durazno son el desayuno perfecto para partir el día con mucha energía! Son dulces y crujientes, anímate a prepararlas y mejor aún si puedes agregar proteína de Chef Protein.
Barritas crumble de durazno PROTEICAS
Esta receta la hice para Chef Protein! La idea era lograr una receta dulce y rica para un desayuno lleno de energía!
Lo bacán de esta proteina es que es sin sabor así que se la puedes agregar a lo que se te ocurra! Yo usé un scoop (25g aprox) para estas barritas y realmente ni se siente rastro de la proteina!
Si no tienes esta proteína, simplemente reemplázala por 25g de harina sin polvos de hornear o por 25g de avena.
¿Estas barritas son saludables?
Sí y no... Sí porque llevan muchísimos ingredientes nutritivos que le aportarán muchas cosas buenas a tu cuerpo, como la avena, proteína, duraznos, miel, mantequilla de almendras, etc.
Pero no son 100% saludables ya que llevan un poco de mantequilla y azúcar refinada. ¿Por qué agregué estos ingredientes? Porque le aportan una textura y consistencia mucho más rica a las barritas que me encanta! El azúcar las hace mucho más crujiente y si lo omites no obtendrás esa consistencia.
De todas formas, aquí te dejo opciones para hacerlas 100% saludables si prefieres!
Reemplazos para que estas barritas te queden 100% saludables:
- Reemplaza los 50g de azúcar por 25g de alulosa o tagatosa
- Reemplaza los 100g de mantequilla por 100g de aceite de coco o mantequilla de almendras.
