Avena trasnochada de vainilla y mantequilla de maní

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Últimamente me he hecho fanática de estas avenas trasnochadas o también conocidos como "overnight oats" Es un desayuno demasiado fácil de preparar y muy nutritivo! Si no lo haz probado aún, ¡te invito a que lo hagas! te llenarán de energía toda la mañana. 

peanut butter overnight oats photography

¿Por qué esta avena trasnochada es tan nutritiva?

1. Proteína: Usé la proteina de Chef protein, que además de darle dulzor y un rico sabor a vainilla es muy saludable, fortalece tus múscilos y te mantendrá saciado por varias horas. 

2. Avena: La avena nos aporta energía, es rica en antioxidantes y también es buena para la digestión.

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3. Mantequilla de maní: También tiene un efecto muy saciante y nos aporta grasas saludables.

4. Chía: Nos aporta proteína, omega 3, proteína y prolonga la saciedad.

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Consejos para preparar una avena trasnochada

La verdad no hay muchos consejos que se puedan dar, ya que es increíblemente fácil de preparar, se mezcla todo y listo! 

Sin embargo, para hacerla extra sabrosa y saludable, te recomiendo usar ingredientes de buena calidad, por ejemplo: chocolate amargo, mantequilla de maní casera o natural, avena de grano entero, etc. De esta forma nutrirás tu cuerpo con alimentos naturales ¡y el resultado será maravilloso!

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Avena trasnochada de vainilla y mantequilla de maní

Paola Costa

Servings

1

Prep Time

10 minutes

Avena trasnochada de vainilla y mantequilla de maní

Ingredients

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    • 100ml de leche de cualquier tipo

    • 1/2 o 1 scoop de Chef Protein sabor vainilla (si no tienes agrega 1 cdta de esencia de vainilla y endulzante a gusto)

    • 1/2 cucharada de chía (5g)

    • 50g avena de grano entero

    • 30g yogurt griego natural sin endulzar

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    • 1 cdta chocolate bitter

    • 40g mantequilla de maní

    • Maní picado para decorar

    Directions

    1. En un bowl mezcla la leche con la proteina chef protein. Revuelve hasta incorporar bien y luego agrega el resto de los ingredientes de la avena.

    2. Deja reposar la avena mínimo 4 horas o toda la noche.

    3. Cuando la avena ya haya reposado, mezcla la cucharada de chocolate con la mantequilla de maní y distribuye sobre la superficie de la avena. Decora con maní picado y sirve inmediatamente.

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